Solbær

Modnes i midt juli — midt august.

Solbær har en kraftig, aromatisk smag, og er velegnet til solbærsorbet, gelé, saft, i rødgrød, syltetøj og marmelade. Solbær er fremragende til drikkebrug. 2,5 dl friske solbær indeholder 3 gange flere C-vitaminer end en lille appelsin. Kilde: Karolines Køkkenleksikon. Foto: Nygårdens Gårdbutik og Frugtplantage.

Hvornår er der selvpluk?
Følg med på vores Facebookside og se hvornår, eller kontakt os på 59 93 23 50.